Le corps de presse-tomate N3 Reber est l'élément central où s'opère la magie de la séparation entre la peau, les pépins et le nectar. Sa structure robuste supporte les pressions élevées.
Cet accessoire est conçu pour les amateurs de cuisine traditionnelle qui exigent du matériel durable. Il s'adapte parfaitement sur les moteurs Reber de la série P/hp030 pour une stabilité totale.
Grâce à sa conception ergonomique, le flux de tomates est régulier, évitant ainsi les surcharges du moteur. Vous obtenez une texture de sauce lisse et homogène à chaque passage.
La fonte de haute qualité utilisée par Reber assure une inertie thermique exemplaire. Cela évite de chauffer la pulpe pendant le pressage, préservant ainsi toutes les vitamines de vos légumes.
Que vous soyez un jardinier avec une récolte abondante ou un passionné de cuisine italienne, cette pièce est le cœur de votre atelier de mise en conserve.
Nettoyer cette pièce est un jeu d'enfant grâce à son revêtement lisse qui limite l'adhérence des résidus fibreux après utilisation.
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